vielleserin

Menu
  • Datenschutz
  • Impressum
  • Verlage
    • Verlage A-D
      • Verlage A
        • Acabus
        • Addison-Wesley
        • Arche Verlag
        • ariadne
        • ars vivendi
        • Atrium Verlag
        • aufbau verlag
      • Verlage B
        • Bastei Lübbe
        • bellerive Verlag
        • Benevento
        • Berlin Verlag
        • Blanvalet
        • Blessing Verlag
        • btb Verlag
      • Verlage C
        • C.Bertelsmann
        • carl’s books
        • Claudius Verlag
      • Verlage D
        • Deuticke
        • Diana Verlag
        • Dichtfest
        • Diogenes
        • DroemerKnaur
        • Dryas
          • Goldfinch Verlag
        • dtv
        • DuMont
        • DVA
    • Verlage E – I
      • Verlage E
        • edition a
        • EgmontLyx
        • emons:
        • Eulenspiegel Verlag
      • Verlage F
        • Feder & Tinte
        • Fischer Verlag
      • Verlage G
        • Goldmann
        • Gütersloher Verlag
      • Verlage H
        • Hanser Verlag
        • Heller Verlag
        • Herder
        • Heyne Verlag
        • Hirzel Verlag
        • Hoffmann und Campe
      • Verlage I
        • Insel Verlag
    • Verlage K-N
      • Verlage K
        • KiWi
        • Klarant
        • Klett-Cotta
        • Klopp-Verlag
        • Knaus
        • KopfKino
      • Verlage L
        • Langenscheidt
        • Limes Verlag
        • List Verlag
        • Luzifer-Verlag
      • Verlage M
        • mankau
        • Mira Taschenbuch
        • Montlake Romance
      • Verlage N
        • NOEL
    • Verlage P-Z
      • Verlage P
        • Page und Turner Verlag
        • Penhaligon
        • Piper-Verlag
      • Verlage R
        • Raposa Verlag
        • Reclam
        • Residenzverlag
        • Rowohlt
      • Verlage S
        • Suhrkamp
      • Verlage T
        • Topp Verlag
        • tredition
      • Verlage U
        • Ullstein
        • Ulmer
      • Verlage V-Z
        • Viaterra Verlag
        • Weltbild
        • Woll Verlag
        • Zeilengold Verlag
  • Kinderbuchverlage
    • Arena Verlag
    • ars edition
    • Beltz
    • Carl Auer Kids Verlag
    • Carlsen
    • cbt
    • Coppenrath Verlag
    • Dressler
    • Edition Zweihorn
    • Gerstenberg
    • Kosmos
    • Loewe
    • Mabuse Verlag
    • Magellan
    • Neukirchener
    • NordSüd
    • Oetinger
    • Patmos
    • Red Bug Verlag
    • script5
    • Thienemann
    • Ueberreuter
  • Hörbücher
    • Argon Verlag
    • Audio Media und steinbach sprechende Bücher
    • dav
    • derHörverlag
    • Dreamworld Audio
    • EUROPA Hörspiele
    • Goyalibre
    • GoyaLiT
    • HörbuchHamburg
    • igel records
    • Jumbo
    • Randomhouse Audio
    • Target
  • ebooks
    • bookshouse
    • Dotbooks
    • Epidu
    • if ebooks
    • Impress Verlag
  • Buchevents
    • FBM
    • LBM 2014
    • LBM 2015
    • LBM 2017
    • Lesung
    • Montagsfrage
  • Spiele
    • Karten- und Würfelspiele
  • Alltag
    • Buchgedanke
    • Feiertage
    • Lesegewohnheiten
  • Indie
    • BoD
  • Musikbücher
  • Verfilmungen
  • Aus eigener Feder
  • breaking news
Themen-Special

[Frühlingserwachen-Special] Das Angebot für regionale …

Marie 10. März 2014 Keine Kommentare

Sharing is Caring! Hilf mit, diesen Beitrag bekannt zu machen!
3 min read

[Frühlingserwachen-Special] Das Angebot für regionale … …und saisonale Zutaten ist im Supermarktmomentan sehr beliebt. Immer mehr Menschen achten auf die Qualität Ihrer Lebensmittel. Bio muss gar nicht immer sein, aber frei von Zusätzen, Pestiziden und anderen Stoffen. Lebensmittelskandale haben sicherlich auch ihren Teil dazu beigetragen, dass es immer beliebter wird, sein Obst und Gemüse selbst im heimischen Garten zu ziehen. Oder auch auf dem heimischen Balkon, der eigentlich braucht man gar nicht viel Platz. Neulich erhielt ich eine E-Mail vom Ulmer Verlag, die mich genau auf diesen Trend aufmerksam machte. „Geliebte Küchengärten“ war erschienen. In diesem Buch geht es genau darum, selbst im Garten Obst und Gemüse zu ziehen. Dass es hierbei um vielmehr geht als um den Anbau der Pflanze und die anschließende Ernte, wird klar, wenn man einmal hinter die Kulissen blickt. Wer einen Garten hat, besucht Märkte, tritt mit anderen in Kontakt, genießt die Zeit im heimischen Garten und letztendlich das Obst und Gemüse, dass er selbst erntet. Sicherlich ein Garten ist nicht für jeden etwas, aber es muss auch nicht gleich den ganzen Hektar sein. Auch auf dem heimischen Balkon kann man sich schon den ein oder anderen „geliebten Küchengarten“ gestalten. Wer sich das neue Buch von Christa Hasselhorst und Ursel Borstell ansieht, der wird schnell feststellen, dass hier zwei Gärtnerinnen am Werk waren, die sich nichts Schöneres vorstellen können, als den heimischen Küchengarten. Die Liebe zum Detail zeigt sich in den tollen Bildern und leckeren Rezeptideen. Christa Hasselhorst und Ursel Borstell sind durch ausgebildete Gärten gegangen und haben sich die 25 schönsten (die Auswahl erfolgte durch die Autorinnen) angesehen und mit den Besitzern gesprochen. Zum Teil öffneten Gärtner ihre Tore, die ansonsten eher zurückgezogen ihrer Leidenschaft nachgehen. Zahlreiche haben Kooperationen mit Restaurants, denn gerade in der Sterneküche ist die Frische der Zutaten besonders wichtig. Aber warum holt man sie sich nicht auch in die heimische Küche? Frisch aus dem Garten gleich auf den Teller. Früher waren die Küchengärten gar keine Seltenheit, dann wurden sie zur Rarität. Kleingartenvereine waren lange Zeit verpönt, doch inzwischen entdecken auch junge Familien die Vorteile eines heimischen Garten für sich. Es geht um mehr als nur Gemüse und Obst viele knüpfen durch ihren Garten neue Kontakte und erleben eine Oase der Ruhe und der neuen Energie. Sie schöpfen Kraft aus Ihrem Garten. Die Kinder haben eine sichere Möglichkeit sich aus zu toben. Sie lernen Obst und Gemüsesorten kennen. „Das lange Grüne da“ gibt es nicht mehr. „Das lange Grüne da“ wird wieder Gurke oder Zucchini heißen. Die Abwendung von der Fast Food hin zur gesunden unbelasteten Küche kann auch ein Weg sein den eigenen Körper wieder bewusster wahrzunehmen. All dieses erfährt man, wenn man sich die geliebten Küchengärten von Ursel Borstell und Christa Hasselhorst in Ruhe anschaut und liest. Dieses Buch ist eine wahre Inspiration für den eigenen Garten oder Balkon. Ein Garten ist keine Belastung, sondern bestenfalls eine Inspiration und einen Weg zum Genuss.

Sharing is Caring! Hilf mit, diesen Beitrag bekannt zu machen!
Share
Pinterest
Tweet
Prev Article
Next Article

Related Articles

Jazz „Die Jazz Geister – Jazz für Kinder: Blues, Swing, Latin & Co.“
3 min readDer eine oder andere von euch hat nun …
Marie 25. August 2016 Keine Kommentare

„Die Jazz Geister – Jazz für Kinder: Blues, Swing, Latin & Co.“

Stress ist in unserer Zeit ein ständiger Begleiter, den…
2 min read… wir uns jedoch eigentlich gar nicht wünschen. …
Marie 29. Januar 2014 Keine Kommentare

Stress ist in unserer Zeit ein ständiger Begleiter, den…

Special: Sams-Erfinder Paul Maar schreibt über Nasredin Hodscha,...
1 min read…den orientalischen Eulenspiegel. Genau genommen erzählt er in …
Marie 18. November 2010 Keine Kommentare

Special: Sams-Erfinder Paul Maar schreibt über Nasredin Hodscha,…

Leave a Reply

Antworten abbrechen

Neueste Beiträge

  • “Liebe als wäre dein Herz nie gebrochen” (Vancouver Island Kisses 1) von Sarah Saxx
  • “Ich sehe was was du nicht siehst – Frühling”: ZDF, 20.15 Uhr
  • “Hannahs Gefühl für Glück” von Fran Kimmel: 1 Winterroman
  • “Große kleine Lügen – Frühling”: ZDF, 20.15 Uhr
  • “Schmetterlingsnebel – Frühling”: ZDF, 20.15 Uhr

Neueste Kommentare

  • Gilda bei “Ein Sommer auf Elba”: ZDF, 20.15 Uhr
  • chef bei “Ein Sommer auf Elba”: ZDF, 20.15 Uhr
  • Marie bei “Ein Sommer auf Elba”: ZDF, 20.15 Uhr
  • helmut bei “Ein Sommer auf Elba”: ZDF, 20.15 Uhr
  • "Rosamunde Pilcher: Stadt Land Kuss": ZDF, 20.15 Uhr bei ZDF-Herzkino, 20.15 Uhr: “Ella Schön – Schiffsbruch”

Archive

Kategorien

vielleserin

Copyright © 2021 vielleserin
Theme by MyThemeShop.com

Ad Blocker entdeckt

Mein Blog hat einen Ad Blocker entdeckt. Ich würde mich freuen, wenn du diesen deaktivierst, um in den vollen Genuss der Website zu gelangen.

Refresh
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Cookie settingsACCEPT
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
immer aktiv

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT